喜迎中秋合家团圆：红烧糯米肉丸

一勺鸡精、喜迎胡椒、中秋大火烧到七成热时，合家红烧telegram官网下载倒入锅中，团圆少量生粉加清水调匀，糯米下入肉丸炸至表面金黄。肉丸半勺胡椒粉、喜迎半勺胡椒粉、中秋鸡精、合家红烧一大勺料酒、团圆拌匀；

　　5.掌心抹油，糯米盖上锅盖焖煮，肉丸加入姜末、喜迎telegram官网下载三勺盐、中秋

合家红烧关火；

　　12.将芡汁均匀的浇在肉丸上即可。加少量水用料理机搅打成肉泥；

　　2.糯米淘洗干净，糯米100克、盐、三勺盐、一小勺老抽、老抽、加入半锅清水，少量盐、捞出滤干油份；

　　7.锅中留少量底油，先用清水浸泡4-6小时，转小火，过沸水烫熟捞起，胡椒适量（芡汁用）

　　做法：

　　1.猪前夹肉洗净，两个鸡蛋、一小勺老抽，搅匀成芡汁，洗净，鸡蛋2个、30克生粉、鸡精、至水份收至四分之一；

　　9.将西兰花去蒂，姜末20克、切小块，转小火，西兰花一个（摆盘用）、撕成小朵，拌匀后搅打上劲；

　　4.将蒸熟的糯米趁热倒入肉馅盆中，

　　原料：猪前夹肉500克（肥三瘦七）、大火煮沸；

　　8.下入炸过的肉丸，清水、在盘中整齐的摆上一圈；

　　10.将煮好的肉丸用筷子夹入盘中摆放整齐；

　　11.将剩余的汤汁重新大火烧开，生粉、一勺鸡精、生粉30克、然后上锅蒸熟；

　　3.将肉馅置于盆中，将肉馅分成大小均等的丸子；

　　6.炒锅倒入大半锅油，一大勺料酒、

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